Champiñones con langostinos
Esta receta es facil y resultona.
Comenzamos...
INGREDIENTES
Aceite de oliva
Perejil
Langostinos
Ajos
Guindillas
Champiñones
Mayonesa
ELABORACIÓN
En un bol ponemos los langostinos pelados a macerar con aceite de oliva,ajo picado,perejil picado y guindilla picada,removemos y lo dejamos macerar mientras limpiamos los champiñones.Nosotras hemos puesto por cada champiñón 3 langostinos.
Una vez limpios los champiñones (lo hemos limpiado quitandole el tronco y la piel)lo rellenamos con ls langostinos y el jugo se lo echams por encima.
Lo metemos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos(depende del horno)
Una vez emplatado se acompaña con mayonesa.
Valla pintaza que aproveche.
